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Tiroler Genussregionen

Die Regionen schaffen mit ihrer Landwirtschaft und ihren kulinarischen Produkten eine unverwechselbare Marke. Mit der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH soll die Bedeutung regionaler Spezialitäten hervorgehoben und damit ein Beitrag für attraktive und zukunftsorientierte Regionen geleistet werden.

Es geht darum, die Leistungen der Bauern und Bäuerinnen, der verarbeitenden Betriebe und der Gastronomie in den Regionen für die Konsumenten sichtbar zu machen. Gleichzeitig soll das Bewusstsein gestärkt werden, dass Kulturlandschaft und die darin produzierten Lebensmittel eine Einheit bilden und den Regionen ihren Charakter geben.

In der hohen Qualität und der starken regionalen Verankerung unserer Lebensmittel liegt die große Chance für unsere GENUSS REGION ÖSTERREICH und damit für einen starken ländlichen Raum.

„GENUSS REGION ÖSTERREICH ist eine wichtige Initiative für die regionale Wertschöpfung. Jeder kann mit seinem Kaufverhalten einen Beitrag zum Erhalt einer vielfältigen Landschaft leisten und damit die Zukunft der Regionen sichern.“
Landwirtschaftsminister Josef Pröll (2006)

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